בין העצים הפזורים ברמת הגולן ישנם משטחים רחבי ידיים של עשבוניים.

המין השולט, הנפוץ ביותר בהם, הוא שעורת הבולבוסין.
קיראו ולימדו מה התנאים לגידולו בגינה.

ציבורת ההרים נחשבת לצמח-מרעה חשוב.
בנוסף נחשב לצמח שעוזר בייצוב מדרונות ומניעת סחף אדמה (ארוזיה).
קיראו ולימדו מה התנאים לגידולה בגן ובשדה.

הזקנן הוא חלק בלתי נפרד מהנוף הארצישראלי
- מתחדש ואף משגשג בצימוח קיצי אחרי שריפה,
- ומשתמשים בו למניעת סחף אדמה שנגרם בעיקר בעקבות מיי הגשמים

 אך יש לזכור שהזקנן פלש אל נופי ארץ ישראל, במיוחד בצידי דרכים, בהיותו עמיד למדי בפני הריסוס המקובל לצידי הדרכים, והוא נהנה שם מהשמדת מתחריו. 

התורמוס הצהוב משמש בעיקר כ"זבל ירוק" על מנת לטייב את השדות עבור גידולים אחרים ובעיקר דגניים
עוזר ביצור תרכובות חנקניות הזמינות לצמחים.

שיתלו את הזרעים, ותהנו מגן בריא

לעיתים, בשעת בין ערביים שקטה, חולף בראשי עלה שאומר, שאולי בעצם, מתוך עשרה קבין של יופי, שירדו לעולם, תשעה נטלו שעות אלה.
שאולי בעצם, כל ההנאה מנפלאות הבריאה, טמונה ברגעים האלה- רגעי הזהב של הטבע- השזורים כאבני חן לאורך השנה כולה ומעטרים את ימינו בשלוה, בהתחדשות ובהפתעות

אנו נדרשים להבין איך מתמודדים עם נושא העשבייה.
בשטחים קטנים יחסית העניין פשוט יותר – פשוט מעשבים. אך לעשב 17 דונם כמו אצלנו, איך לומר, זה לא פיקניק.

גנם של מירב וחיים עמית, המצוי ב ’מצפה עמוקה‘, בואכה צפת, מהווה תמונה ותפאורה לביתם. מכל חלון בבית ניבטת תמונה שונה. הגן משמש למנוחה ולאירוח ויוצר מסתור מהרחוב ומהשכנים, אך יותר מכל הוא מקום מפלט בו ניתן להירגע.

על גינה סמוכה לים שתוכננה ע“י אדריכלית הנוף רנית רוזנטל ומטופחת באהבה ע“י הגנן אלי סופר

מילון מושגים המופיעים באתר, המחשות על ידי איורים והסברים מילוליים.