הידעתם כי הזרעים יכולים להיות רדומים במשך שנים, ולפרוח בבת אחת כאשר הקרקע סביבם מופרעת.

קיראו עוד על הפרג.

הפיגם שיח בעל ריח חריף, מתאים מאוד לתיבול של זיתים כבושים.
קיראו ולימדו מה התנאים להצליח בגידולו בגן.

פרחים מלווים אותנו כל חיינו, בצורות ומרקמים שונים.
הפעם פרחים מחימר.

יוזמה של הגיל השלישי, שהפריח שדה במוזיאון ארץ ישראל, בתל אביב.

מהן עשרת הדיברות לגן חסכוני במים?

עריוני צהוב הגדל הר הנגב מאופיין בפרחים צהובים בהירים לעומת האוכלוסיות הים-תיכוניות בהן הפרחים צהובים-כתומים.

גדלו עריוני צהוב בגינתכם, במאמר תלמדו על התנאים הנדרשים.

ערוגת שכבות, המוכרת גם כערוגת לזניה, היא שיטה להכנת ערוגה במהירות ובפשטות גם על משטחים בנויים כמו מרצפות אקרשטיין ואספלט וגם כשהאדמה שלכם היא לא פוריה, לא נקייה או נגועה בעשבייה.

בכתבה זו אייל ידגים כיצד להקים ערוגת לזניה.

בכתבה זו נדון בגיזום עצים בוגרים, גדולי מימדים, שהכלל הוא בעצם להימנע מגיזום עץ בוגר ככל שניתן וכאשר נתקלים בבעיה, עדיף למצוא פתרון באמצעות אורטופדיה.

למעבר לחלק א׳
למעבר לחלק ב׳

הסבר על מושגים בסיסיים בגיזום, ועיצוב עצים צעירים ובינוניים

עקרונות הגיזום למעבר לחלק א׳
עקרונות הגיזום, למעבר לחלק ג׳

גינון בר קיימא הוא: "גינון העונה לצרכי הדור הנוכחי מבלי לפגוע במשאבים שיעמדו לרשות הדורות הבאים".

לעצים תרומה גדולה לאיכות חיינו ובתמורה אנו שואפים להאריך את חייהם ולשמור על חיוניותם. אחת הדרכים לכך היא העיצוב והגיזום ולפניכם כתבה ראשונה בסדרה שתסביר איך לעשות זאת נכון.

למעבר לחלק ב׳
למעבר לחלק ג׳

מהם השיקולים המנחים אותנו בבחירת העצים לרחוב ?
כיצד נקבע היכן למקם את העץ, לאורך המדרכה.
האם מבנה הרחוב וצורתו משפיעים על הבחירה?
מה חשיבות הנתונים הפיסיים של העץ, כמימדי העץ, צפיפות, אחידות, נשירה כדומה.
מהם אפיוני אחזקת העץ המשפיעים על בחירתו, למשל השקיה ומחלות.

מה נלמד ממאמר זה - מהי הרכבת דקלים, 
חשוב לדעת כי כבר לפני מאות שנים, דנו במקורות על הרכבת עצים.
ובמיוחד למדנו כי עסקו בחקלאות, בעבודת אדמה ולמרות החשיבות שיש הרואים בביעור חמץ, מצאו כי חשוב יותר לבצע האבקה בערב פסח.

עלי גפן ממולאים -אצל יוצאי עיראק וכורדיסטן קוראים לזה יפרח',
אצל דוברי הלדינו - יאפרקיס
עלי גפן ממולאים של רונה אשתי היקרה, מה'איזבלה' שבגינה- ללקק את האצבעות

מסתבר שיש לא מעט דרכים להכין עלי גפן ממולאים

במתכון זה נגוון עם  פטרוזיליה, נענע ורכז רימונים

גידלנו בוסתן, עם גפן מסוג איזבלה

מצויינים להכנת עלי גפן ממולאים

ישנם צמחים שהעלווה שלהם גדולה, מיוחדת, משמעותית ודרמתית
ארטישוק וקוציץ רך הם דוגמא מצויינת לכך

״...אני אוהבת צמחים עם נוכחות, עם עלים ענקיים, צבע עז ומלא שפיצים, כאלה שמתנשאים מעל האחרים והאחרים מתארגנים סביבם...״

בחלקת תצפית ייעודית בקיבוץ פלמחים בחנו התאמת צמחים לתנאי חוף הים, סיכום הנתונים שנאספו מהמחלקה מאפשר להמליץ על צמחים שישגשו ליד חופים. במאמר זה רשימת צמחים מומלצים לגידול בחוף הים ואלו שאינם מומלצים.

צבע הכותרת של העכנאי ורוד בצעירותו, והוא הופך לכחול סגול לאחר יום.
קיראו ולימדו מה התנאים להצליח בגידולו.

עירית נבובה מופיעה בעיקר במסלעות, ערוגות פורחות ויש לה מופע עונתי בשטחים לא מושקים. בתוספת השקיה פורחת כל השנה.
קיראו ולימדו מה התנאים להצליח בגידולה.

עירית גדולה פורחת מינואר ועד מאי.

שיתלו בגינה, ותהנו מעמודי פריחה המקושטים בכ- 20 פרחים לענף.

חסכן במים, מתאים בגינון לאזורים יבשים ולגינות הסמוכות לחוף הים.
מתאים כפרח קטיף ולסידור פרחים יבשים.
זריעה בתקופת אוקטובר

סתוונית היורה היא גאופיט קטן יחסית הפורח בסתיו בעיקר בנובמבר

שיתלו בגינה, ותהנו מפריחה בגווני סגול ורוד ולבן.

הסרפד צורב כי בעת הדקירה נשבר קצה השערה ולעור מוזרק חומר צורב פשוט הידוע בכינוי "חומצת נמלים".

קיראו את המאמר ולימדו על הצמח.

האם מומלץ לשתול צמחיית ארץ ישראל באזור הנגב ?  האם יש סיכון שיהפכו לפולשניים ?

סיפורו האישי של מוטי,
תאונת דרכים, ספרים, ברושים, צמחים, גינה, חיים ורפואה  

סיפור על ילדה, הסובלת מרגישות יתר, 
אינה נוגעת בשום דבר ״ מלכלך״
המשתעשעת בטיפול בגן...במסגרת חוגינון

נרקיס מזוהה עם אמונות שונות ברחבי העולם.
בסין למשל, פרחי נרקיס מסמלים ברכה והתחדשות.

שיתלו בגינה, ותהנו גם מפריחה המתאימה לקטיף
והריח יתפזר בכל הבית

מטפס הפורח בקיץ, בעל פרחים לבנים וריחניים המקובצים באשכולות.

סידור פרחים על צלחת או קערה שטוחה, עלים מאורכים מקופלים, וסחלבים פזורים בינהם.

הסומקן בסכנת הכחדה, בית גידולו הייחודי של הסומקן רגיש לפגיעה והוא הולך ומצטמצם.
פרחיו גדולים ואטרקטיביים ומצוי בישראל בשולי תפוצתו העולמית. הסומקן אינו מוגן בשמורות טבע.
קיראו ולימדו מה התנאים להצליח בגידולו, כך נננסה להצילו מהכחדה.

מעוניינים לשמוע וללמוד על עיצוב הגן? 
רועי קן-תור, ילמד אתכם בסידרת הרצאות.
רועי מעצב גנים, צלם טבע ואומן, הגן שמתכנן הוא כמו ציור מוקפד ומתוכנן לפרטי פרטים.

הנכם מוזמנים להרשם לסידרת הרצאות על עיצוב הגן שמעביר רועי. ניתן גם להזמין את רועי להרצות גם לקבוצות וחוגי בית.

כל מי שגידל פעם גינה בוודאי נתקל בכל מיני סוגים של מזיקים ובעיות.
במאמר זה אנסה לסקור את גישת ההזמנה לטיפול ומניעה של בעיות כאלו. כל האמור במאמר רלוונטי לגינות מגודל של עציץ קטן ועד יער שלם. צריך להתאים לקנה המידה.
הדוגמאות שינתנו יתייחסו לערוגת המרפסת שלי ולגינות קטנות שטיפחתי.

ד"ר אדוארד באך, מה הוא אומר על סגולות הריפוי של חרדל השדה

האם כדאי לכתוב על צמח שהוא צרכן מים גדול? לאור מדיניות החיסכון במים ומציאת צמחים העמידים ליובש.

אך יופיו והתאמתו לצל ,גוברים על שיקול נכבד זה.

נרקיס מזוהה עם אמונות שונות ברחבי העולם.
בסין למשל, פרחי נרקיס מסמלים ברכה והתחדשות.
שיתלו בגינה, ותהנו גם מפריחה המתאימה לקטיף והריח יתפזר בכל הבית

פרח צהוב הפורח בחודשי הקיץ, מתאים לחוף הים ולאזורים הקרובים לו
שמן נר הלילה מופק מזרעי נר הלילה ומכיל כמויות גדולות של GLA  המהווה חומר מוצא ליצירת חומצות שומן חיונית - חומצה ארכידונית מסוג אומגה- 6.
קיראו ולימדו מה התנאים להצליח בגידולו

גן בוטני שהוכיח שגם בנגב ניתן לקיים גן במצב טוב בכ-50% מכמות המים המושקית בדרך כלל בגנים במרכז וצפונה.

נץ חלב הררי הוא מהמקדימים לפרוח בפרחי החורף,
פורח כבר בדצמבר.

פריחה המתאימה גם לקטיף

צמח זקוף שנוטה להתכופף, שופע במיוחד בפריחה סגולה.
קיראו ולימדו מה התנאים להצליח בגידולו

הננדינה התרבותית הוא צמח הפיסולי המשנה את מראהו והופעתו במהלך עונות השנה.

אנו נדרשים להבין איך מתמודדים עם נושא העשבייה.
בשטחים קטנים יחסית העניין פשוט יותר – פשוט מעשבים. אך לעשב 17 דונם כמו אצלנו, איך לומר, זה לא פיקניק.

מהן ההנחיות של משרד החקלאות עבור נטיעה, תמיכה הגנה וחיפוי עבור עצי רחוב?
תאור הליך הנטיעה, עומק בור השתילה ועוד פרטים.

בואו נלמד, ונדרוש איכות ומקצועיות כזו גם עבור העצים לגן שלנו.
יחד עם זאת יש לזכור, שלעצי הרחוב לעיתים עיצוב ודרישות שונות מאשר לעץ בגינה שלנו, למשל גובה הנוף, או המרחב לשורשים.

נורית המלל נפוצה בכל אזורי צפון הארץ ומרכזה.

צמח צהוב עדין.

קיראו ולימדו מה התנאים להצליח בגידולה

מהצמח נורית אסיה, טופחו זנים תרבותיים "ממולאים" (מרובי עלי כותרת) בצבעים מרנינים שונים, השומרים על הברק הנפלא של המין, לכן גם נחשב כצמח נוי חשוב, פרח קטיף אותו נפגוש בחנויות הפרחים וצמח גינה.

קיראו ולימדו מה התנאים להצליח בגידולה

שיח ירוק עד, עם עלים צפופים קשקשיים וקטנטנים.
הסיבים החזקים בקליפת הענפים משמשים לשזירת חבלים.
מומלץ לזרוע בחודשים אוקטובר-נובמבר, עם תחילת הגשמים הראשונים.

אם אתם בענייני בריאות - זה בשבילכם
מתכון נחמד עם קייל ותפוחי אדמה

מתכון לציר ירקות המבוסס על גזר, בצל ופטרוזיליה

אנו זורעים, מגדלים ומטפחים.
כיצד נפיק זרעים מיבול השנה, גם לשנה הבאה?
כיצד נייבש זרעים, נשמור עליהם, נטפל בהם ועוד ועוד.

סיפור קצר שממחיש מהו בונסאי

ביקור קצר בטוקיו מלא ניחוחות דלעת,
הזכיר לנו שאמנם ליל כל הקדושים הוא לא חג יהודי אבל דלעת יש כאן בשפע, ולנו יש מתכון נפלא למרק דלעת חם.

גידלנו דלעת ושום, נוסיף עדשים ועוד קצת חומרים
ונהנה ממרק חם

עצים ננטשים, ונחשפים השורשים,
העץ נשבר לשניים, העם לכרות או לנסות לשקם?

מרסיה יפהפיה, אכן מאוד יפה.
הצמח שכיח ואוכלוסיותיו צפופות, שופעות פרחים ויוצרות מרבדי-פריחה לילכיים יפהפיים, לכן משתמשים בו לגינות נוי.
בארץ 3 מינים, שניים בחולות החוף ואחד במדבר.

מאוד מתאים לגינון ציבורי.

הצמח נמוך ממיני מרווה רב-שנתיים אחרים, נפוץ בכל חלקי הארץ הים תיכוניים.
במאמר מידע על המרווה והוראות זריעה.

מרווה צמירה היא צמח מדברי, עם פרחים בצבע מיוחד בגווני סגול-כהה
במאמר מידע על המרווה והוראות זריעה.

מרווה משולשת היא מלכת צמחי הרפואה העממית,
היא משמשת ברפואה העממית ומוזכרת כבר מימי הרומאים בהקשר של שימוש רפואי.
במאמר מידע על המרווה והוראות זריעה.

מרווה מרושתת היא עשב רב שנתי (לפעמים חד שנתי), צמח נדיר עם עלים גדולים וריחניים, אשר תפוצתו מרוכזת בעיקר בבתה של צפון הארץ.
בכתבה מידע על המרווה והוראות זריעה.

מרוות ירושלמית היא עשבוני רב-שנתי, עומד וניצב כאשר גובהו מגיע לכ- 80 ס"מ ואף יותר.
בכתבה מידע על המרווה והוראות זריעה.

מרווה ארץ-ישראלית ייחודית בצורת ההאבקה שלה, ביחסיה עם החרק המאביק, ובמבנה הפרח המותאם לכך.
במאמר מידע על המרווה והוראות זריעה.

מתן הזדמנות שווה לכל נער. אנו מאמינים באמונה שלמה שהחינוך בונה את האדם ואת החברה.

גם בעזרת גינון ניתן לעזור לבני הנוער.

צבע כפתורי הפרחים הפורים סגלגל,
צבעם משתנה בזמן הפריחה והופך ירוק זית או אפור חום צהבהב.

עמודי פריחה סגולה, המתאימים לגינון פרטי וציבורי

הפעם קבוצת חובבי הגינון נפגשת
אצל אילה וייס, שמתמחה בריפוי בעזרת הגינון

צפו בתמונות מהמפגש, חוויות מגן הירק של אילה,
ומהו הגינון הטיפולי על קצה המלג

סיפור הגינה שעל גנו של אריאל הירשפלד בירושלים – לזכר רעייתו בתיה גור

חדקונית הדקל תוקפת מזה מספר שנים עצים רבים בעיקר דקלים בישראל ובעולם.
מהו הפתרון המוצע ב-2015 לטיפול בבעיה

ישנו מרכיב אחד שנוכח כמעט בכל מטבח ברחבי תבל – מלח שולחן. הסלרי ירק עשיר בטעמו, המכיל מגוון מלחים אורגניים ביחסים מאוזנים לגופנו. לאחר יבושו וריסוקו יש לו טעם מלוח וטעים. דבי מציגה מתכון טעים להכנת מלח סלרי.

גנם של מירב וחיים עמית, המצוי ב ’מצפה עמוקה‘, בואכה צפת, מהווה תמונה ותפאורה לביתם. מכל חלון בבית ניבטת תמונה שונה. הגן משמש למנוחה ולאירוח ויוצר מסתור מהרחוב ומהשכנים, אך יותר מכל הוא מקום מפלט בו ניתן להירגע.

שיח בעל צימוח איטי, המתאים לגיזום ועיצוב.

אדמה פורייה היא תהליך ותוצאה של פעילות מיליוני צורות חיים מאקרו ומיקרוסקופיות, לצורות חיים אלו יש היכולת לשפר את איכות האדמה ברמה הביולוגית, הכימית והפיזיקאלית.

מילון מושגים המופיעים באתר, המחשות על ידי איורים והסברים מילוליים.

האירו הערות חשובות: דוד ערן, דני אלמליח, יעקב אילון, ניסים פינס

שינוי בטופוגרפיית הגינה, המצריך הוספה או הסרה של קרקע, מחייב אותנו להתייחס לעצים הנטועים בקרקע עוד בשלב התכנון. 

על תכנון ועיצוב גינתם של מלי ואלכס מזרוחין בהר כנען, צפת. גינה שאופייה וחזותה הם תוצר השראה שנשאבה מהאזור בו היא ממוקמת.

מהם היתרונות של הגינה הקהילתית ?

דוגמא מפירסום של החברה להגנת הטבע עבור קהילת באר שבע.

מה נלמד מהעצים היום?
נעתיק מקבוצת עצי האלון את מבנה מערכת השורשים
והבניינים בסופת ההוריקן, יהיו יציבים יותר

מהן ההנחיות של משרד החקלאות למכרז לאספקת עץ בריא, המתאים לשתילה ברחוב?
תאור העצים, מבנה העץ, עיצוב, איכות, סימון, חומר הריבוי ועוד ועוד פרטים.

בואו נלמד מהן, ונדרוש איכות כזו גם עבור העצים לגן שלנו.
יחד עם זאת יש לזכור, שלעצי הרחוב לעיתים עיצוב ודרישות שונות מאשר לעץ בגינה שלנו, למשל גובה הנוף, או המרחב לשורשים.

מה עודד מאחל בתחום הגינון לשנת 2015,