מה בין אלברט אינשטיין לפרחים צופניים?
אחת מאמרות השפר המיוחסות למדען הדגול, שאהב להתבטא בתחומים שונים- לא בהכרח בתחום התמחותו:
"ללא דבורים יוותרו למין האנושי 4 שנים לשרוד לפני שיושמד"
בזמנו, כשנאמרה, היתה נראית כמו אמירה אפוקליפטית.
במציאות כיום מתרחשת האפוקליפסה אל מול עיננו! דבורים ברחבי העולם הולכות ונעלמות במסות עצומות. למרות ניסיונות אינטנסביים של בעלי עניין ברחבי העולם לבודד את מקור התופעה, לא נמצא עדיין הגורם, והנושא הוא בגדר תעלומה.
דבורי הדבש הן החרקים החשובים ביותר בשרשרת המזון של האדם. הן מאביקות ראשיות של מאות פירות וירקות, פרחים ואגוזים. כשליש מהאוכל שאנו אוכלים מקורו בצמחים המואבקים בעיקר על-ידי דבורים. חקלאים כיום נוהגים לשכור כוורות בעונת ההאבקה, ולפזרן בשדות ובמטעים בכדי שהדבורים יאביקו את הפרחים. ללא פעילות זו קיימת סכנה של ממש לאספקת מזון סדירה. אך לא רק מזון תלוי ביבול המואבק ע"י דבורים. גם חומרי גלם לתעשיית התרופות, הטקסטיל, הבשמים והקוסמטיקה יסבלו מפגיעה משנית.
בארצות הברית לבדה מדובר על היעלמות של עשרות מיליארדי דבורים- מעל למחצית מאוכלוסייתן לפני עשור. שם מייבאים דבורים להאבקה ממדינות אחרות. בישראל המצב קצת יותר בשליטה, בזכות הקרבה הפיזית של הדבוראים ועבודתם הצמודה בכוורות. אך עדין ניכרת ירידה משמעותית בכמות הדבורים כל שנה.
הגירסה הרווחת היא שבמקומות שונים מדובר על תמהיל של גורמים חיצוניים לכוורת האופיניים לעולם המודרני, המביא לתוצאה העגומה. קרינה סלולרית, בינוי על חשבון שטחים טבעיים, שימוש בחומרי הדברה, טפיל קוטל דבורים שהתפשט בשל גלובליות העולם המודרני, שדות של גידול יחיד נטול צוף על פני שטחים עצומים (חיטה ותירס למשל), היעלמות זנים שונים של צמחייה, מזון מהונדס גנטית, התחממות כדור הארץ, זיהום האוויר, האדמה והמים ועוד. ישנן גם סיבות נוספות, הקשורות לאופן גידול הדבורים בכוורות מודרניות- על כך אפרט אולי בהזדמנות אחרת.
עד כאן החדשות הרעות... השאלה היא האם המצב הפיך, וכיצד בידינו להיות פעילים במאמץ לשינוי המגמה?
כאמור, מכיוון שמדובר על מכלול של גורמים שהביאו למצב כפי שהוא כיום, יש לפעול במספר כיוונים במקביל, בכדי להחזיר את הדבורים לכוורות.
ראשית ליצור בזזז, להחזרת הזמזום... הגברת המודעות לבעיה, שהיא בעיה של כולנו. כפי שעלה נושא המיחזור, בהקשר אקולוגי-סביביתי לראש המודעות הציבורית, וכיום אין כמעט בית בישראל שאינו ממחזר ברמה כזאת או אחרת.
רוב הגורמים המשמעותיים שמניתי מצריכים שינויים ברמת מעורבות מערכתית כוללת. המודעות והלחץ הציבורי, כך אני מאמין יגבירו את המנוף להקצאת משאבים לכיוון זה.
מזה כשנתיים מתנהל פרויקט משותף של קק"ל ומועצת הדבש שמטרתו נטיעת כמיליון וחצי עצים, שיחים וצמחי תבלין צופניים (מרובי צוף) למרעה דבורים. לדברי מנהל הפרויקט את תוצאות הפרויקט אנו אמורים להרגיש עוד 3-4 שנים, אז צפוי גידול הדרגתי בכמות הדבש.
שמשית, כיישוב בעל זיקה אקולוגית, וגם אנו כפרטים יכולים לעזור ע"י הגדלת כמות הצמחים הצופניים בגינותנו וכך לסייע לאוכלולסיית הדבורים לחזור ולהשתקם.
קיום מגוון גדול של צמחים צופניים יקל על הדבורים בחיפושיהן אחר מזון, והשפע במזון איכותי עבורן, יחזק את יכולתן של הדבורים להתמודד עם מזיקים ומחלות.
במועצת הדבש גיבשו רשימה של צמחים צופניים המומלצים לנטיעה.
הרשימה כוללת עצים (בעיקר זנים שונים של אקליפטוס), שיחים וצמחי תבלין שלא רק מושכים אליהם דבורים בתדירות גבוהה ועוזרים במניעת הכחדתם, אלא גם אינם דורשים השקיה מרובה וחוסכים במים.
טיפים לגינה מזמנת דבורים:
1. להמנע משימוש בחומרי הדברה הפוגעים בדבורים (אילו נאסרו לשימוש על פי חוק ע"י האיחוד האירופי).
2. ליצור מדרג פריחה בגינה- לשתול צמחים הפורחים בעונות שונות. כך תרוויחו מגוון פריחות והדבורים ירוויחו מזון לאורך כל השנה.
3. צרעה היא טורף שבטבע משמיד כוורות שלמות של דבורים. צרעות נמשכות לזבל ולשאריות אוכל.
לכן, יש להקטין את מוקדי המשיכה לצרעות:
א. להיפטר משאריות אוכל בחצר.
ב. לטפל בזחלי עש הפרודניה בדשא המהווים מזון לצרעות .
4. בגינות רבות בשמשית יש שטחים גדולים המכוסים אבני טוף וחצץ. כדאי לשתול במקומם צמחים צופניים שאינם צורכים הרבה מים.
רשימה חלקית של צמחים צופניים:
אקליפטוס פיציפוליה - עץ צופני במיוחד, המספק צוף ברמה גבוהה. עץ מרהיב ביופיו ומתאים לגינות ושטחי נוי. אינו גדול כמו שאר עצי האיקליפטוס.
איקליפטוס טורלי - פורח לאורך חודש מאי.
איקליפטוס מקופל פרי - בעל תפרחות גדולות ויפות בעונות הסתיו והאביב.
סיסם הודי - עץ ותיק ועמיד במיוחד וגדל גם ללא תוספת השקיה.
שיזף מצוי - מייצר כמויות צוף גדולות ופורח באמצע הקיץ. עץ עמיד מאוד גם בעונות יבשות.
קליאנדרה קליפורניה - שיח שמגיע עד מטר וחצי גובה ורוחב. עמיד ליובש ומושך דבורים כל השנה.
רוזמרין- נפוץ מאוד ברחובות שמשית, ונחשב צמח צופני מצוין.
לסיום-
מילה של יחסי ציבור לטובת הדבורה, שסובלת, שלא בצדק, מדימוי שלילי על רקע עוקצנותה. ראשית קיימת טעות נפוצה בזיהוי צרעה כדבורת דבש. שנית, דבורים הן ייצור לא תוקפני- לא יעקצו אם לא יוטרדו. הן מחפשות את הפרחים ואין להן עניין בנו... לכן אל חשש מנטיעת צמחים צופניים, ומסכנה של עקיצות הדבורים.
מחבר המאמר: רונן כפיר
ronen.kfir@gmail.com
הועדה לאיכות הסביבה
