במרכז הרב תחומי לקיימות ׳חווה ואדם׳ בנו תכנית חינוכית לגני ילדים.
התכנית נוסתה ופועלת בלמעלה מ-20 גני ילדים באזור מודיעין.
מטרת התוכנית, היא לאפשר לילדים לצמוח אל תוך ההבנה שהסביבה האנושית והסביבה הטבעית אינן נפרדות אחת מהשנייה, וכי נושא הקיימות הוא חלק ממכלול רחב של נושאים חברתיים וסביבתיים, הקשורים אל כל אחד מהם באופן אישי ולחייהם היומיומיים.
התכנית הותאמה לגני ילדים
מטרת התכנית לאפשר לילדים להבין את הקשר הסימביוזי בין הסביבה האנושית לטבע. בין החברה, האדם בחברה והקיימות הסביבתית. המארג הוא מתמשך וההשפעה של האחד על האחר היא אינסופית. ההבנה נוצרת באמצעות נסיון אישי של הילד, שתילה,טיפול בגן, טעימות, משחק והסברים חוויתיים, לאורך עונות השנה.
התכנית מציעה פעילות באווירה ובסביבה טבעית, המאפשרת לילדים לחוות באופן מלא את החיבור הראשוני, הפליאה וההתרגשות מהטבע סביב.
הדגש הוא על אווירה נעימה ושקטה ועל עשייה המחברת ומקשרת בין עונות חקלאיות לעונות השנה וחגי ישראל.
התוכנית החינוכית לגני הילדים פועלת בשני מישורים:
1. מרחב אקולוגי בשטח גן הילדים
בבסיס התכנית שיתוף הסביבה היומיומית של הילד בגן הילדים עצמו.
הקמת מרחב אקולוגי בליווי תוכנית חינוכית שנתית. המרחב כולל מערכות אקולוגיות שונות כגון: ערוגות ירק וצמחי מרפא, מבני אדמה, מערכת למיחזור מים, ערימת קומפוסט ואזור לבישול בטבע.
2. תוכנית שנתית של מפגש חודשי בחווה בנושאי קיימות:
- חשוון/אוקטובר - אסיף ושבעת המינים: מסיק זיתים, איסוף יבולי קיץ אחרונים ושיטות שימור: ייבוש וכבישה.
- כסלו/נובמבר - הכרת אימא אדמה: תפיסת כדור הארץ כבית האדמה לגידולים ולחיים: חריש מסורתי, זריעה
ושתילה.
- טבת/דצמבר - סגולות ומרפא הצמחים: מסיק זיתים והכנת שמן זית,ליקוט צמחי מרפא, מיצוי ורוקחות טבעית.
- שבט/ינואר - התעוררות האביב ויחסי הגומלין בסביבתנו: חרקים, זוחלים, ציפורים ועם טיפת מזל יונקים!
נביטה ראשונה בשדה, חיפוש, מעקב, עקבות.
- אדר/פברואר - התחדשות: איסוף יבולי חורף ראשונים וצמחי בר למאכל הנפוצים ובישולם.
- ניסן /מרץ – מסורת, קהילה ושיתוף: בנייה ופיסול באדמה.
- סיוון/מאי – מחזוריות וסגירת מעגל: בעקבות שבעת המינים: קציר, דייש, טחינה, אפיה.
