מתכון לציר ירקות
לאחר ביקור קצר בטוקיו מלא ניחוחות דלעת, רשמנו לכם את מתכון מרק הדלעת
ואם מכינים מרק המבוסס על הירקות, נגלה לכם גם את מתכון ציר הירקות
המצרכים
4 ליטר מים
2 גזרים
2 בצלים
צרור גבעולי סלרי והעלים שלהם - מופרדים
חופן ענפי פטרוזיליה
אופן ההכנה
מרתיחים בסיר גדול את המים עם הגזר, הבצל והסלרי.
לאחר הרתיחה מוסיפים את עלי הפטרוזיליה והסלרי, מבשלים יחד עוד 10 דקות ומסננים.
למעבר למתכון מרק הדלעת של דליקטסן
בתאבון
למעבר לאתר האינטרנט של דליקטסן