השקית צמחים, עקרונות בסיסיים
ההשקייה היא הוספה יזומה של מים לצמחים לקיום ולשיפור צמיחה ברצף .
נדים לימד את קבוצת גינון במפגש אצל ענת בעתלית.
הוסף לאוספים שלי
ההשקייה היא הוספה יזומה של מים לצמחים לקיום ולשיפור צמיחה ברצף .
עלינו להמנע ממצב של צמא , צמח שהרכין ראש או שעליו מתחילים להתקפל , משדר לנו מצוקה ויש להשקות בהקדם. אם ההתקפלות אינה חולפת לאחר 2 ימים יתכן שהקרקע מלוחה מדי וכאן יש לשטוף בהשקיית עודף . אם הצמח מחוויר והלבלוב רך מהרגיל יתכן שהוא סובל מעודף מים וחוסר אוורור או מחלות שורש שמראות סימנים דומים .
תפקידי המים :
המסת מינרלים והעברתם לצמח ובתוכו דרך העצה , חשיבותה כמרכיב חיוני בהטמעה (פוטוסינטיזה) , הסעת תוצר ההטמעה אל כל חלקי הצמח דרך השיפה , קירור הצמח ע״י נידוף מפיוניות שבעלים , בעזרת המים נשמר לחץ בגבעולים העשבוניים שמשאיר אותם זקופים .
עקרונות חשובים בהשקייה :
1- המים הזמינים לצמח נמצאים בקיבול שדה והם העומדים לרשותו .
2- המצע חייב להיות בנוסף ליכולתו להכיל מים גם מאוורר .
3- מרקם הקרקע (טקסטורה)קובע את כמות המים שיכול המצע להכיל .
כאשר החלקיקים גדולים כמות המים בקיבול שדה הרבה פחות מכמותם כאשר החלקיקים קטנים (נסיון הספוג) קיבול שדה פרושו ; כמות המים שיכול המצע להכיל לאחר ניקוז מי תהום וכאשר נכנס למצב מקודת כמישה . לאחר שמים זמינים אוזלים ז״א מצב (נקודת כמישה) , האוויר תופס את מקומם של המים והצמח מתחיל להתייבש , אומנם נשאר בקרקע מים נקראים היגרוסקופיים שהצמחים לא יכולים לנצל . נקודת כמישה שונה לפני כוחם של הצמחים ויכולתם לשאוב עוד ועוד מים הנצמדים חזק לחלקיקים .
4- בנפח מסויים של מצע כמות המים והאוורור שונים ביחס לגודל גרגירי הקרקע ונקביביותם .
5- שטח פנים של נפח מסויים של מצע עולה ככול שהחלקיקים קטנים והולכים ובכך עולה כמות המים שיכול לספח .
6- מרקם הקרקע מגדול לקטן : חול גס חול דק סילת חרסית .
7- האדמה הטובה היא הבינונית שמורכבת מכל סוגי הגרגרים, היא סופחת מים וגם מאווררת .
8- יש לשמור על ריכוז נמוך של מלחים בתמיסת הקרקע בבית השורשים מריכוזם בתוך השורש . במצב זה לפי חוק האוסמוזה המים ובהם היסודות יכולים לעבור דרך קרום היונקות אל השורשים . ומהשורשים דרך העצה לכל הצמח ועד העלים .
9- מהשורשים עד קצה העלים הטורגור משחק את תפקידו תא העלה מנדף מים מושך אחריו מים מתא שלפניו וכך הלאה עד השורשים שקולטים מים מהקרקע דרך היונקות (אוסמוזה)
10- יש להשקות לפני גמר המים הזמינים ולפני שהצמח נכנס למצב נקודת כמישה בה הוא לא יכול לשתות .
11- לכן המים הזמינים לצמח הם הנמצאים במצע אחרי שמי תהום מתנקזים מכוח הגרביטציה לבין המצב של נקודת כמישה . ככול שהאדמה חרסיתית יותר, המים הזמינים הרבה יותר מאשר המים הזמינים במצע נוטה לגרגרים יותר גדולים כמו סילת וחול ז״א (הקובע הוא כאמור שטח הפנים המשתנה לפי גודל החלקיקים) .
12- מצע מהודק מכיל פחות מים זמינים מאשר מצע מפורר ומתוחח . לכן אסור להדק אדמה במיוחד כאשר היא רטובה יש לדאוג תמיד לתיחוח להכנסת אוויר לקרקע . אוויר חשוב לא פחות ממים .
13- זהירות מחלקיקי חרסית קטנים מאוד שיכולים לגרום לאיטום המונעים כניסת אוויר ולא מאפשרים לניקוז מים ומי נגר דבר שגורם להמלחה . לחרסית
יתרון בכך שמכילה קולואידים שיכולים לספח יסודות הזנה לטובת הצמחים. 14- השקייה מעל הצמחים מזיקה הרטיבות מעודדת מחלות . אם כבר אז בבוקר שהעלווה תתייבש לפני הצהריים
15- לא להרבות בדשן תאפשרו ריכוז נמוך ביותר של מלחים בקרבת השורשים מאשר ריכוזם בתוך השורש .
16- יש להשקות כמויות גדולות ובתדירות גבוה בהתייחס לסוג הצמח, גילו וגודל העלווה וסוג הקרקע .
17- טפטוף חוסך הרבה מים , פחות מחלות, פחות עשבייה בכל השטח , פחות הידוק רק לדאוג לבעיית אי שטיפת המצע לכן מדי פעם יש להשקות רגיל לשטוף עודפי מלחים . עציץ שטוח לא עמוק סובל ממליחות יותר מעציץ עמוק . יש לדאוג לעניין זה ולשטוף .
18- חשוב לשתול יחד צמחים בעלי צריכה דומה של מים . כך לא נגיע למצב שבו השקייה של צמח צמא אחד תגרום לעודפי מים עבור כל השאר ולהפך שהשקייה לכמה צמחים עמידי יובש תגרום לצמא של שאר הצמחים .
19- המלחה כאשר ההשקייה בטפטוף נראת על פני הקרקע במגוון לבן במקרה זה יש לשטוף ע״י השקייה רגילה גדושה
20- השקיית שתילים חדשים בשתילה ואחריה דורשת הרטבה מלאה של גוש המצע רצוי בהצפה , גוש המצע דומה לבועת אוויר שאיננה מעבירה מים בקלות , לכן צריך להציב את הטפטפות קרוב ככל הניתן אל הגזע של השתיל הצעיר.
לסיכום :
יש להשקות בכמות ובתדירות לפי סוג הקרקע , סוג הצמח , גיל הצמח גודל העלווה , נפח מערכת השורשים , עומק הקרקע , האקלים עיבודים שונים וכו׳ אלה קובעים את הצריכה היומית שהיא התאדות המים מפני הקרקע ומהצמחים בנוסף למים הנגרעים מתוך הקרקע למטה (ליממה) לפיה יודעים מתי להשקות בפעם השניה .
תודה נדים, על ההרצאה במפגש של קבוצת גינון, 26.8.16
מפגשים ודיונים של קבוצת גינון
נדים מרצה במפגש של קבוצת גינון