בשני החלקים הראשונים של המאמר דנו בחלק מההשפעות של חיפויים מסוגים שונים.

למעבר לחלק הראשון של המאמר

למעבר לחלק השני של המאמר

שלושת החלקים הראשונים של המאמר דנו בחלק מההשפעות של חיפויים מסוגים שונים.

למעבר לפרק א׳

למעבר לפרק ב׳

למעבר לפרק ג׳

חלבלוב מגובשש משנה את הופעתו וצבעיו מעונה לעונה, 
זירעו בגינה ותוכלו לראות זאת מקרוב

חצב מצוי הוא גאופיט הנפוץ כצמח בר ברוב חלקיה של הארץ ובולט מאוד בנוף הארצישראלי.

טמנו כעת בצל חצב, ותהנו מהפריחה ושושנת העלים מדי שנה

הזרעים, תרמילים טריים וגם הגבעול והתפרחת הם אכילים ולהם טעם עדין של חרדל.
כתישת הזרעים ומיצוי שמן חרדל וערבובו בשמן זית מהווה תרופה נגד דלקות אוזניים.

מה עוד נלמד על הצמח?

הידעתם כי לצמח החרצית מכיל חומרים הנקראים פירטרינים (pyrethrins) שהינם רעילים לחרקים, וכך מגנים עליו מפני אכילה ע"י בעלי חיים.
חומרים דומים משמשים בתרסיסים קוטלי חרקים שבשימוש האדם.

מידע נוסף על חרצית עטורה קיראו בכתבה

מרבית תושבי העולם גרים כיום בסביבה עירונית, קיימות מגוון אפשרויות לגידול מזון בעיר, בסביבת מגורינו. מכאן השאלה - מהי בעצם גינה קהילתית ואיך היא קשורה לגידול מזון בעיר?

דרכים לחיסכון במים בגן הנוי.

למעבר לחלק ב׳ של המאמר
למעבר לנספח השקיה

רוב רביית כדן קטן פרחים, נעשית על ידי יצירת בצלצולים רבים ליד צמח האם. עם השנים נוצרת מושבה רבת צמחים בני מין זה.

טמנו כעת פקעת, ותהנו ממושבה שלמה

הידעתם שזר הכלנית שימש לעטר את מזבחה של ונוס, ומכאן נובע השם המדעי של המין (coronaria) שפירושו עטרה.
זהו צמח מוגן, את הזרעים מומלץ לזרוע בחודשים אוקטובר-נובמבר, עם תחילת הגשמים הראשונים

שפע צהוב בגינה כבר מתחילת החורף
כתמה עבת שורש צמח נפוץ בישראל

זירעו בגינות ותהנו מהפריחה המוקדמת

עם יצר הסקרנות והתהייה הטבועים בה, יצאה אביגיל הלר לסקור אנשים וגניהם — אנשים רגילים, החיים חיי שגרה ככל האדם — והדבר המייחד אותם בכל זאת — זה הקשר החזק, הבלתי אמצעי, הסמביוטי כמעט, בינם לבין גנם. בכתבה מספרת אביגיל על גנים, שסיפורם של חלק מהם מופיע באתר זה. 

אביגיל הלר נסעה לעמק האלה ובאחד הקיבוצים באזור מצאה את הטבע במלוא עוצמתו פורח בגנו של עתי

גן פרחי בר המכיל בשטחו עולם ומלואו של צמחים מוכרים ונדירים המטופחים באהבה.

בישראל הלוטם הוא מרכיב חשוב ביותר של הבתות והגריגות (צורת צמחיה, ראה מילון מושגים) בחורש הים תיכוניות

פריחה נהדרת.
מומלץ לזרוע בחודשים אוקטובר-נובמבר, עם תחילת הגשמים הראשונים.

על גינה סמוכה לים שתוכננה ע“י אדריכלית הנוף רנית רוזנטל ומטופחת באהבה ע“י הגנן אלי סופר

פרחי לשון-הפר זוכים לביקורים תכופים על ידי דבורים
זירעו את הצמח בחצר והגדילו את אוכלוסית הדבורים בארץ.

האם איוב השתמש בצמח זה כתרופה?
לימדו על הצמח וזירעו אותו בגינה

עלים גדולים המזכירים לשון פרה
קיראו על לשון הפר הסמורה

במסגרת פיתוח המודל של יער מאכל ים תיכוני אנו עוסקים רבות בנושא התזונה, וחוקרים שאלות רבות הנובעות מהרצון להעביר את מקור מזוננו למערכת יער מאכל.
נשתף אתכם במספר מתכונים.
בתאבון.

קצת הסטוריה, מדוע לשתול שיחים בגן,

חוסכים בעבודת תחזוקה וטיפול בגן, אין צורך לרכוש שתילים מדי עונה, ועוד יתרונות בשימוש בשיחים.

אדמה פורייה היא תהליך ותוצאה של פעילות מיליוני צורות חיים מאקרו ומיקרוסקופיות, לצורות חיים אלו יש היכולת לשפר את איכות האדמה ברמה הביולוגית, הכימית והפיזיקאלית.

ישנו מרכיב אחד שנוכח כמעט בכל מטבח ברחבי תבל – מלח שולחן. הסלרי ירק עשיר בטעמו, המכיל מגוון מלחים אורגניים ביחסים מאוזנים לגופנו. לאחר יבושו וריסוקו יש לו טעם מלוח וטעים. דבי מציגה מתכון טעים להכנת מלח סלרי.

ברפואה הטבעונית של היום משמשים עלי הצמח לטיפול בעקיצות, לריכוך צריבות של סרפד ועוד
קיראו על מרגנית השדה.

מרווה ארץ-ישראלית ייחודית בצורת ההאבקה שלה, ביחסיה עם החרק המאביק, ובמבנה הפרח המותאם לכך.
במאמר מידע על המרווה והוראות זריעה.

מרווה דגולה זהו צמח עשבוני נמוך, חד שנתי שגובהו כ- 15 ס"מ
כאשר גדל בצפיפות, יוצר מראה מרהיב של מרבדים סגלגלים.
בכתבה מידע על המרווה והוראות זריעה.

מרוות ירושלמית היא עשבוני רב-שנתי, עומד וניצב כאשר גובהו מגיע לכ- 80 ס"מ ואף יותר.
בכתבה מידע על המרווה והוראות זריעה.

מרווה צמירה היא צמח מדברי, עם פרחים בצבע מיוחד בגווני סגול-כהה
במאמר מידע על המרווה והוראות זריעה.

מרווה ריחנית היא בעלת ריח חזק
תמולל פיסת עלה שלו, הריח הנעים לא ירפה מאצבעותיך במשך יומיים.
במאמר מידע על המרווה והוראות זריעה.

ביקור קצר בטוקיו מלא ניחוחות דלעת,
הזכיר לנו שאמנם ליל כל הקדושים הוא לא חג יהודי אבל דלעת יש כאן בשפע, ולנו יש מתכון נפלא למרק דלעת חם.

גידלנו בגן הירק שלנו - מלפפונים, גזר, כרוב, כרובית, אבטיח גמבה או עגבניות.

כעת ניתן בעזרת המתכון להחמיץ אותם.