כשהצמח לא מקבל דשן
חי לו במחסור
מגיעות כנימות

הננדינה התרבותית הוא צמח הפיסולי המשנה את מראהו והופעתו במהלך עונות השנה.

כיצד היית מגיב אם היית יודע כי באמצעות פעולה פשוטה תוכל להשפיע לטובה באופן דרמטי על ההתמודדות עם העלמות הדבורים בישראל?

עץ עם סידור עלים המקנה לו מראה ייחודי ומעניין .
נראה שעלי העץ ונופו נמצאים במין תנועה מעגלית.

מיני הברכיכיטון, עצים חסונים ,חלקם מהירי צמיחה ומתאימים למגוון גדול של תנאי אקלים וקרקע.
נתונים אלו הופכים את חלקם לחביבי המתכננים והגננים.

אנו מאוד אוהבים עצים, אך מדוע חשוב כל כך לשתול אותם בקרבתנו?

מהן הבעיות הבסיסיות בגידול העירוני, לעומת  הגידול בכפר, או בחצר רחבה וגדולה.

מהם הצעדים למניעת נזקי קור וקרה, בצמחי הגן והמרפסת.

וכיצד משקמים גינה שניזוקה ?

הידעתם כי דבוראים עומדים חסרי אונים מול תופעה שכוורות מתרוקנות והדבורים נעלמות כלא היו ?
אנו יכולים לעזור, כיצד ?

במדריך זה נלמד כיצד להכין קומפוסט מהפסולת האורגנית שאנו מייצרים בביתנו. פסולת‬ ‫אורגנית היא פסולת העשויה חומר שמקורו מן הצומח ומן החי (למשל – קליפות של ירקות‬ ‫ופירות, גזם מהגינה, זבל סוסים). זאת בניגוד לזבל שאינו אורגני העשוי מחומרים כמו‬ ‫פלסטיק מתכת וזכוכית.‬

צמחי מרפא מפחיתי חמצון מכונים נוגדי חמצון או אנטי-אוקסידנטים. מינה פארן Ph.D מפרסמת בעילם, העמותה הישראלית לצמחי מרפא מאמר בנושא. רוזמרין רפואי, וינקה גדולה ועוד צמחים הגדלים בגננו מופיעה ברשימה. 

הצמחים מנקים, מרככים, עשירים במינרלים ובחומצות אמיניות המכילות גופרית, מסייעים לשמירה על בריאות השיער וחיוניותו.
משתמשים בהם בשימוש פנימי וחיצוני.

ברפואות מסורתיות שונות, מוזכרים צמחים הממריצים צמיחת שיער וצמחים המעכבים נשירת שיער. במאמר זה סוקרת מינה פארן Ph.D צמחי הממריצים צמיחת שיער. 

מהן הדרכים המומלצות, להפריד בין הרימון לבין הגרגרים, גם ללא מאמץ וגם להשאר נקיים.
הרימון טעים ובריא מאוד, אם יש לנו עץ רימונים, כדאי שנדע להפריד ביעילות את הגרגרים.

ישנו מרכיב אחד שנוכח כמעט בכל מטבח ברחבי תבל – מלח שולחן. הסלרי ירק עשיר בטעמו, המכיל מגוון מלחים אורגניים ביחסים מאוזנים לגופנו. לאחר יבושו וריסוקו יש לו טעם מלוח וטעים. דבי מציגה מתכון טעים להכנת מלח סלרי.

במסגרת פיתוח המודל של יער מאכל ים תיכוני אנו עוסקים רבות בנושא התזונה, וחוקרים שאלות רבות הנובעות מהרצון להעביר את מקור מזוננו למערכת יער מאכל.
נשתף אתכם במספר מתכונים.
בתאבון.

איזה עץ, שיח, מטפס וגאופיט הם הבחירות של אביגיל הלר, ראש תחום הנדסת הצומח והגנים בשרות ההדרכה והמקצוע של משרד החקלאות.

עם יצר הסקרנות והתהייה הטבועים בה, יצאה אביגיל הלר לסקור אנשים וגניהם — אנשים רגילים, החיים חיי שגרה ככל האדם — והדבר המייחד אותם בכל זאת — זה הקשר החזק, הבלתי אמצעי, הסמביוטי כמעט, בינם לבין גנם. בכתבה מספרת אביגיל על גנים, שסיפורם של חלק מהם מופיע באתר זה. 

בלב רמת השרון, עם הרבה אהבה וטיפול מסור, מטפחים אסתר ויוסף בית וגן החוברים לפינת חמד פורחת.

אביגיל הלר נסעה לעמק האלה ובאחד הקיבוצים באזור מצאה את הטבע במלוא עוצמתו פורח בגנו של עתי

גן פרחי בר המכיל בשטחו עולם ומלואו של צמחים מוכרים ונדירים המטופחים באהבה.