תמונת קישור למפת ספקים

join btn 

  • משתלת בוטני
    משתלת בוטני
    תחום עיסוק: משתלות לקהל הרחב, משתלות יצרניות ומגדלים, משתלות סיטונאיות
    עמוד הספק: פתח
  • משתלת צבר - קקטוסים וסוקולנטים
    משתלת צבר - קקטוסים וסוקולנטים
    תחום עיסוק: משתלות לקהל הרחב
    עמוד הספק: פתח
  • גינות - משתלה וחנות גן אינטרנטית
    גינות - משתלה וחנות גן אינטרנטית
    תחום עיסוק: משתלות לקהל הרחב, יבואנים, עיצוב הגן, מוצרים וציוד לגן, ריהוט ותאורת גן
    עמוד הספק: פתח
  • הטובים לדקל - הדברת חדקונית הדקל
    הטובים לדקל - הדברת חדקונית הדקל
    תחום עיסוק: יועצים ובעלי מקצוע, גננים וטיפול בגן
    עמוד הספק: פתח
  • יצחק, טיפול והדברה בצומח ( גם חדקונית הדקל)
    יצחק, טיפול והדברה בצומח ( גם חדקונית הדקל)
    תחום עיסוק: יועצים ובעלי מקצוע, גננים וטיפול בגן
    עמוד הספק: פתח
  • משתלת נירוונה
    משתלת נירוונה
    תחום עיסוק: משתלות לקהל הרחב, משתלות יצרניות ומגדלים
    עמוד הספק: פתח
  • משתלת מסילות
    משתלת מסילות
    תחום עיסוק: משתלות לקהל הרחב
    עמוד הספק: פתח
עלי גפן ממולאים עם אורז, פטרוזיליה, נענע ורכז רימונים הצילום מאת: יפה לוי

עלי גפן ממולאים עם אורז, פטרוזיליה, נענע ורכז רימונים

מסתבר שיש לא מעט דרכים להכין עלי גפן ממולאים


במתכון זה נגוון עם  פטרוזיליה, נענע ורכז רימונים

תאריך: 02-05-2015 מאת: יפה לוי תגיות:עלי גפן
הוסף לאוספים שלי

עלי גפן ממולאים עם אורז, פטרוזיליה, נענע ורכז רימונים


המצרכים

  • עלי גפן גדולים וצעירים
  • אורז
  • בצל קצוץ מטוגן בשמן זית
  • עגבניות, חתוכות לקוביות קטנות
  • פטרוזיליה
  • נענע
  • תפוחי אדמה
  • שמן זית
  • מלח ופלפל
  • מיץ לימון
  • רכז רימונים 

אופן ההכנה


מכינים אורז שעבר רתיחה

מטגנים בצל קצוץ בשמן זית (עד שהופך שקוף)

בוחרים עלי גפן יפים ושלמים, יוצקים עליהם מים רותחים, מניחים במסננת, מחכים שיחליפו את צבעם 

פורסים כ- 10 עלי גפן על השיש

מכינים תערובת של - קוביות עגבניה, בצל קצוץ מטוגן, פטרוזיליה ונענע קצוצים, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם,

מוסיפים את התערובת לאורז

ממלאים את עלי הגפן בתערובת האורז, ומגלגלים בקלות.

מרפדים סיר רחב בעלי גפן, עליהם פורסים פרוסות דקות של תפוחי אדמה.

מניחים בסיר בצפיפות את עלי הגפן המגולגלים.

רוטב - מערבבים שמן זית, מיץ לימון, מוסיפים מים רותחים, עלי נענע קצוצים, מלח ופלפל . אם יש צורך מוסיפים סוכר. נסו גם להוסיף כמה טיפות של רכז רימונים.

מניחים צלחת על העלים הממולאים, כדי לדחוס אותם, שלא יצופו

מכסים את עלי הגפן ברוטב, כ-1 ס״מ מעל העלים.

מבשלים על אש נמוכה עד שנספג רוטב

עלי גפן ממולאים של יפה לוי

?לדפי הסברים באתר

הקימו ׳אוסף חדש׳

רשימת האוספים שלי

סמנו לאיזה אוספים להוסיף את הפריט. ("שמור והוסף" בגמר התהליך)

שמור והוסף
סגור שמור והוסף
scroll back to top

מתכננים גינה  הכנו טיפים עבורכם

סגור ואל תציג יותר
? X לחץ כדי לצפות באוסף המהיר הכינו במהירות רשימת צמחים ! חדש! ניתן ליצור הצעת מחיר בקלות ובמהירות...

יש לסמן ב-V את הצמחים אותם הנך מעוניין להוסיף להזמנה

הוסף הכל לאוספים נקה הכל

לא ניתן לשמור צמחים נוספים!

ניתן להוסיף את הצמחים ברשימה המהירה לאחד האוספים, ואח"כ להמשיך את האוסף המהיר.

בחר אוסף אחד לשליחה במייל

שלח את האוסף שלי

סגור שלח