אם אתם בענייני בריאות - זה בשבילכם
מה צריך?
בטטות, שעועית מבושלת, שעועית ירוקה ותבלינים

מסתבר שיש לא מעט דרכים להכין עלי גפן ממולאים

במתכון זה נגוון עם  פטרוזיליה, נענע ורכז רימונים

מי לא אוהב עלי גפן ממולאים

כאן נלמד כיצד להקפיא את עלי הגפן כדי שיהיו לנו 360 ימים בשנה.

עלי גפן ממולאים -אצל יוצאי עיראק וכורדיסטן קוראים לזה יפרח',
אצל דוברי הלדינו - יאפרקיס
עלי גפן ממולאים של רונה אשתי היקרה, מה'איזבלה' שבגינה- ללקק את האצבעות

גידלנו בוסתן, עם גפן מסוג איזבלה

מצויינים להכנת עלי גפן ממולאים

לשומר טעם עדין של אניס, בתוספת לימון וצ׳ילי ועוד קצת תבלינים
מעט עבודה, אפיה בתנור
ומוכן להגשה

אבי, מגדל גן ירק לתפארת, בעל מגוון רחב של צמחים המתאימים לכל עונות השנה,
מקפיד במיוחד על טיפול אורגני, ונהנה משפע פרי בריא וטעים.
הפעם ישתף אותנו במתכון נפלא לריבה מפרי הקומקווט, הידוע בכינויו - תפוז סיני.

מתכון שעובר במשפחתה של סימה מאז ימי גרוש ספרד.
סימה מלמדת אותנו, כיצד להכין קליפות פומלה מזוגגות, מהפומלות שגידלתם בגינה.

גידלנו דלעת ושום, נוסיף עדשים ועוד קצת חומרים
ונהנה ממרק חם

תבשיל מבית אמא, המבוסס על ארטישוק ירושלמי