TO KEEP השער לעולם הגינון - TO KEEP השער לעולם הגינון

רעיונות פשוטים למרחבים קטנים

עיצוב, עשה במו ידיך, הטיפול בגן, גינות ירק

מה עושים, כאשר רוצים גן ירק, אך הגינה פשוט קטנה מדי?
הפתרון הוא גינון ורטיקלי

מאת: מאשה דולב תגיות: עציצים, גנים תלויים, ערוגה וורטיקלית

הוסף לאוספים שלי

רימונים – להוציא את המיץ, בידיים

צמחים למאכל, עשה במו ידיך, אקולוגיה, אורגני ופרמקלצ'ר, גינות ירק, מתכונים מהגינה

מהן הדרכים המומלצות, להפריד בין הרימון לבין הגרגרים, גם ללא מאמץ וגם להשאר נקיים.
הרימון טעים ובריא מאוד, אם יש לנו עץ רימונים, כדאי שנדע להפריד ביעילות את הגרגרים.

מאת: דבי כץ תגיות: רימון

הוסף לאוספים שלי

קיר ירוק – עשה זאת בעצמך

עיצוב, עשה במו ידיך, הטיפול בגן, גגות וקירות ירוקים, גינות ירק

כייצד נמחזר בקבוקי שתי וגם נבנה קיר ירוק , אייל ברקן מדגים בניה של קיר ירוק מבקבוקים.

מאת: אייל ברקן תגיות: עציצים, גנים תלויים, ערוגה וורטיקלית

הוסף לאוספים שלי

קבוצת גינון שהפכה לקהילה משובחת - מפגש 2016 אצל אבי

גנים וגינות, גינות קהילה בישראל ובעולם, אקולוגיה, אורגני ופרמקלצ'ר, עצי פרי, גינה פרטית, גינות ירק, אורגני, טיפול אקולוגי בגן, טיפול בגן במו ידיך

מפגש חובבים, האמנם?
נראה שהפכנו למקצוענים, רציניים, חברים..
פשוט תענוג.
תודה אבי אלימלך, אין כמוך.

מאת: TO KEEP תגיות: חובבים, קבוצת גינון, מפגש

הוסף לאוספים שלי

צמחים רב שימושיים, צמחי תבלין וריח בגן הנוי

גנים וגינות, סוגי גינות, צמחים למאכל, גינות ירק

הדעות חלוקות לגבי רמת האחזקה שדורש גן צמחי תבלין וריח, אך בהינתן התנאים המתאימים, אין ספק שמדובר בגן שצמחיו מספקים לבעליהן עוד צרכים בנוסף לנוי.

מאת: אביגיל הלר

הוסף לאוספים שלי

ערוגת שכבות – הלזניה של הטבע

עשה במו ידיך, אקולוגיה, אורגני ופרמקלצ'ר, גינות ירק, פרמקלצ'ר, טיפול בגן במו ידיך

ערוגת שכבות, המוכרת גם כערוגת לזניה, היא שיטה להכנת ערוגה במהירות ובפשטות גם על משטחים בנויים כמו מרצפות אקרשטיין ואספלט וגם כשהאדמה שלכם היא לא פוריה, לא נקייה או נגועה בעשבייה.

בכתבה זו אייל ידגים כיצד להקים ערוגת לזניה.

מאת: אייל ברקן תגיות: עציצים, גנים תלויים, ערוגה וורטיקלית

הוסף לאוספים שלי

עלי גפן ממולאים, קוראים לזה יפרח', יאפרקיס ועוד שמות, העיקר שטעים

צמחים למאכל, גינות ירק, מתכונים מהגינה

עלי גפן ממולאים -אצל יוצאי עיראק וכורדיסטן קוראים לזה יפרח',
אצל דוברי הלדינו - יאפרקיס
עלי גפן ממולאים של רונה אשתי היקרה, מה'איזבלה' שבגינה- ללקק את האצבעות

מאת: דודו מורד, משתלת ניירובי תגיות: עלי גפן

הוסף לאוספים שלי

עלי גפן ממולאים עם אורז, פטרוזיליה, נענע ורכז רימונים

צמחים למאכל, גינות ירק, מתכונים מהגינה

מסתבר שיש לא מעט דרכים להכין עלי גפן ממולאים

במתכון זה נגוון עם פטרוזיליה, נענע ורכז רימונים

מאת: יפה לוי תגיות: עלי גפן

הוסף לאוספים שלי

עלי גפן ממולאים באורז ירקות ונענע

צמחים למאכל, גינות ירק, מתכונים מהגינה

גידלנו בוסתן, עם גפן מסוג איזבלה

מצויינים להכנת עלי גפן ממולאים

מאת: אבי אלימלך תגיות: עלי גפן

הוסף לאוספים שלי

מתכון להחמצת ירקות

צמחים למאכל, גינות ירק, מתכונים מהגינה

גידלנו בגן הירק שלנו - מלפפונים, גזר, כרוב, כרובית, אבטיח גמבה או עגבניות.

כעת ניתן בעזרת המתכון להחמיץ אותם.

מאת: אריה כהן תגיות: מלפפון, גמבה, אבטיח, עגבניה, כרוב, גזר, כרובית, החמצה

הוסף לאוספים שלי

מפגש חובבים אצל אילה וייס

גנים וגינות, אגודות חובבים, טיפול בעזרת גינון, פינת הילד, גינות ירק, אורגני, טיפול בגן במו ידיך, גינון טיפולי לנוער

הפעם קבוצת חובבי הגינון נפגשת
אצל אילה וייס, שמתמחה בריפוי בעזרת הגינון

צפו בתמונות מהמפגש, חוויות מגן הירק של אילה,
ומהו הגינון הטיפולי על קצה המלג

מאת: TO KEEP תגיות: ילדים, חוגים, טיפול, גן ירק, ערוגות, חובבים, קבוצת גינון

הוסף לאוספים שלי

מלך מלחי המלחים, מדריך להכנת מלח סלרי

צמחים למאכל, עשה במו ידיך, אקולוגיה, אורגני ופרמקלצ'ר, אקולוגיה, גינות ירק, פרמקלצ'ר, מתכונים מהגינה

ישנו מרכיב אחד שנוכח כמעט בכל מטבח ברחבי תבל – מלח שולחן. הסלרי ירק עשיר בטעמו, המכיל מגוון מלחים אורגניים ביחסים מאוזנים לגופנו. לאחר יבושו וריסוקו יש לו טעם מלוח וטעים. דבי מציגה מתכון טעים להכנת מלח סלרי.

מאת: דבי כץ תגיות: מלח, סלרי

הוסף לאוספים שלי

מאסטר שף, גרסת היער

צמחים למאכל, עשה במו ידיך, אקולוגיה, אורגני ופרמקלצ'ר, אקולוגיה, גינות ירק, פרמקלצ'ר, מתכונים מהגינה

במסגרת פיתוח המודל של יער מאכל ים תיכוני אנו עוסקים רבות בנושא התזונה, וחוקרים שאלות רבות הנובעות מהרצון להעביר את מקור מזוננו למערכת יער מאכל.
נשתף אתכם במספר מתכונים.
בתאבון.

מאת: הדס הוכברג תגיות: יער מאכל, קידרון

הוסף לאוספים שלי