מילון מושגים המופיעים באתר, המחשות על ידי איורים והסברים מילוליים.

מטרת מוציא המים (טפטפת, מתז או ממטרה) היא לפזר באופן שווה את המים בשטח אותו אנחנו רוצים להשקות, מבלי לגלוש אל מחוץ לשטח המתוכנן להשקייה.

האירו הערות חשובות: דוד ערן, דני אלמליח, יעקב אילון, ניסים פינס

שינוי בטופוגרפיית הגינה, המצריך הוספה או הסרה של קרקע, מחייב אותנו להתייחס לעצים הנטועים בקרקע עוד בשלב התכנון. 

השפעת שורשי צמחים על מערכות הולכת מים ואיחסון

של מי האחריות על השורשים של העץ, של בעל העץ או של שכנו שאיליו הגיעו השורשים ונכנסו לביוב שלו?

זו שאלה שעולה מדי פעם בין שכנים, ואני נקרא מדי פעם לתת חוות דעת. אבל תחילה קצת רקע.

בדרום הארץ רבות הפעמים שבהן מסתכמת כמות הגשם היורדת בכל פעם ב- 10 – 20 מ"מ. כיצד נחסוך במים למרות אפקט המטריה?

מהן הסכנות והתקלות שחומרי הדברה עלולים לגרום ?

האירו הערות מועילות: אברהם זילברמן, בני נול, טוביה יעקבי, מיכל אליעד, רוני אסטרייכר, רוני אפשטיין.

האם מומלץ לשתול צמחיית ארץ ישראל באזור הנגב ?  האם יש סיכון שיהפכו לפולשניים ?

באירועי גשם רבים נוצר נגר רב המציף על-פי רוב את מערכות הניקוז בדרכו להתבזבז בים. בארץ שחונה כמו ישראל ישנה חשיבות רבה לשמר את כל מי-הגשם בקרקע הגן לתועלת הצמחייה בקיץ.

 חיפוי הקרקע הינו כל חומר - אורגני או אנְאוֹרְגָּנִי המוסף על פני שכבת הקרקע העליונה ובכך גורם לשינוי בסביבת הצמח.

בחלקו הראשון של המאמר דנו בחלק מההשפעות של חיפויים מסוגים שונים.

בחלק זה של המאמר נמשיך ונדון בהשפעות נוספות של חיפוי.

למעבר למאמר - חיפוי קרקע בגן הנוף, פרק א׳

בשני החלקים הראשונים של המאמר דנו בחלק מההשפעות של חיפויים מסוגים שונים.

למעבר לחלק הראשון של המאמר

למעבר לחלק השני של המאמר

שלושת החלקים הראשונים של המאמר דנו בחלק מההשפעות של חיפויים מסוגים שונים.

למעבר לפרק א׳

למעבר לפרק ב׳

למעבר לפרק ג׳

כיצד נוכל לעודד את עצירת תהליך היעלמות הדבורים מהעולם, תוך כדי יצירת גשר בין אנשים, עמים ודתות ואף לסייע בטיפוח מקורות פרנסה נוספים למשקי בית קטנים.

מהו טרריום, כיצד נבחר אותו, אילו צמחים מתאימים לגידול בטרריום, איזו תאורה נדרשת?

צמחים טורפים (Carnivorous Plants) הם אחת מהתופעות המעניינות בעולם הצמחים. במאמר זה נחשוף את הגולשים לחלק קטן מעולם זה .

בשנים האחרונות עלתה רמת המודעות להקמת גנים העונים על צורכי הדיירים, מבלי לפגוע במשאבים שיעמדו לרשות הדורות הבאים.
יש דעות שונות בעניין המושג "קיימות",  כיצד מתכננים, מפתחים ומתחזקים גנים כדי שיהיו בני קיימא.

הסבר על מושגים בסיסיים בגיזום, ועיצוב עצים צעירים ובינוניים

עקרונות הגיזום למעבר לחלק א׳
עקרונות הגיזום, למעבר לחלק ג׳

דרכים לחיסכון במים בגן הנוי.

למעבר לחלק ב׳ של המאמר
למעבר לנספח השקיה

דרכים לחיסכון במים בגן הנוי

למעבר לחלק א׳ של המאמר
למעבר לנספח השקיה

חישוב מנות השקיה על פי אזורי אקלים, תדירות ההשקיה וגודל השטח.
׳נספח׳ לכתבה רחבה בנושא השקיה

למעבר לחלק א׳ של המאמר
למעבר לחלק ב׳ של המאמר

בחלקת תצפית ייעודית בקיבוץ פלמחים בחנו התאמת צמחים לתנאי חוף הים, סיכום הנתונים שנאספו מהמחלקה מאפשר להמליץ על צמחים שישגשו ליד חופים. במאמר זה רשימת צמחים מומלצים לגידול בחוף הים ואלו שאינם מומלצים.

על גינה סמוכה לים שתוכננה ע“י אדריכלית הנוף רנית רוזנטל ומטופחת באהבה ע“י הגנן אלי סופר

על גנם של ורד ומנחם זוהר בחופית - גינה שמטופחת באהבה כבר שלושים שנה

כל צמח זקוק לעוצמות אור שונות בהתאם למוצאו ולתנאים השוררים באזור גידולו בטבע. מה משמעות המושג ׳הצללה למחצה׳ או ׳צל חלקי׳ ?

על "גן איריס", גן לצמחי בר הנטוע בכפר יהושע ומטופח באהבה ומסירות של מקימו, אילן טל

גן בוטני של צמחי ארץ ישראל נולד.   כשתומר נהרג, הרגיש יואב כאילו נפל עליו סלע. כשהכאב הפך לבלתי נסבל, החליט יואב לנסות ולהרים את אותו "הסלע", שהעיק עליו, ויצר את גן תום ותומר. הגן הוקם ביחד עם רעייתו חגית ועם בועז ודניאלה כיתאין המתגוררים בנווה שלום.

על גינתם האורגנית של דורית ונתן אבנט בכפר ורדים - גינה שהותאמה לתנאי האזור בו היא ממוקמת, וטיפוחה נעשה בשיטות ידידותיות לסביבה.

סיפור הגינה שעל גנו של אריאל הירשפלד בירושלים – לזכר רעייתו בתיה גור

אביגיל הלר נסעה לעמק האלה ובאחד הקיבוצים באזור מצאה את הטבע במלוא עוצמתו פורח בגנו של עתי

גן פרחי בר המכיל בשטחו עולם ומלואו של צמחים מוכרים ונדירים המטופחים באהבה.

גנם של מירב וחיים עמית, המצוי ב ’מצפה עמוקה‘, בואכה צפת, מהווה תמונה ותפאורה לביתם. מכל חלון בבית ניבטת תמונה שונה. הגן משמש למנוחה ולאירוח ויוצר מסתור מהרחוב ומהשכנים, אך יותר מכל הוא מקום מפלט בו ניתן להירגע.

בלב רמת השרון, עם הרבה אהבה וטיפול מסור, מטפחים אסתר ויוסף בית וגן החוברים לפינת חמד פורחת.

על תכנון ועיצוב גינתם של מלי ואלכס מזרוחין בהר כנען, צפת. גינה שאופייה וחזותה הם תוצר השראה שנשאבה מהאזור בו היא ממוקמת.

גינתה של בת ברייר במושב כפר מונאש, מחולקת לשלושה אזורים השונים זה מזה לחלוטין, כשכל אזור משקף תקופה שונה בחייה.

עם יצר הסקרנות והתהייה הטבועים בה, יצאה אביגיל הלר לסקור אנשים וגניהם — אנשים רגילים, החיים חיי שגרה ככל האדם — והדבר המייחד אותם בכל זאת — זה הקשר החזק, הבלתי אמצעי, הסמביוטי כמעט, בינם לבין גנם. בכתבה מספרת אביגיל על גנים, שסיפורם של חלק מהם מופיע באתר זה. 

גן העצים על כתף הר הגלבוע, המטופח על ידי יוסי סיוון מקיבוץ בית אלפא, הוא מקום מופלא, המעניק חוויה שונה למבקרים בו.

בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים בסביבה שלי מגדלים ירקות אורגניים בחצר ביתם. ההתחלה היא בדרך כלל מאוד נמרצת עם המון אנרגיות טובות ורצון עז להכין כבר את הסלט הראשון מהגינה. ומה קורה עם הזמן?

אנו נדרשים להבין איך מתמודדים עם נושא העשבייה.
בשטחים קטנים יחסית העניין פשוט יותר – פשוט מעשבים. אך לעשב 17 דונם כמו אצלנו, איך לומר, זה לא פיקניק.

במסגרת פיתוח המודל של יער מאכל ים תיכוני אנו עוסקים רבות בנושא התזונה, וחוקרים שאלות רבות הנובעות מהרצון להעביר את מקור מזוננו למערכת יער מאכל.
נשתף אתכם במספר מתכונים.
בתאבון.

מה עושים, כאשר רוצים גן ירק, אך הגינה פשוט קטנה מדי?
הפתרון הוא גינון ורטיקלי 

כייצד נמחזר בקבוקי שתי וגם נבנה קיר ירוק , אייל ברקן מדגים בניה של קיר ירוק מבקבוקים.

ערוגת שכבות, המוכרת גם כערוגת לזניה, היא שיטה להכנת ערוגה במהירות ובפשטות גם על משטחים בנויים כמו מרצפות אקרשטיין ואספלט וגם כשהאדמה שלכם היא לא פוריה, לא נקייה או נגועה בעשבייה.

בכתבה זו אייל ידגים כיצד להקים ערוגת לזניה.

מהן הדרכים המומלצות, להפריד בין הרימון לבין הגרגרים, גם ללא מאמץ וגם להשאר נקיים.
הרימון טעים ובריא מאוד, אם יש לנו עץ רימונים, כדאי שנדע להפריד ביעילות את הגרגרים.

הצמחים מנקים, מרככים, עשירים במינרלים ובחומצות אמיניות המכילות גופרית, מסייעים לשמירה על בריאות השיער וחיוניותו.
משתמשים בהם בשימוש פנימי וחיצוני.

ברפואות מסורתיות שונות, מוזכרים צמחים הממריצים צמיחת שיער וצמחים המעכבים נשירת שיער. במאמר זה סוקרת מינה פארן Ph.D צמחי הממריצים צמיחת שיער. 

מיני מרווה ידועים בתכונותיהם הרפואיות זה אלפי שנים. חומצות שומן במינים אחדים של מרווה נחקרו ונמצאו כבעלי תועלת רפואית. מינה פארן Ph.D מפרסמת בעילם, העמותה הישראלית לצמחי מרפא מאמר בנושא. מרווה מרושתת, הגדלה בגננו מופיעה ברשימה. 

צמחי מרפא מפחיתי חמצון מכונים נוגדי חמצון או אנטי-אוקסידנטים. מינה פארן Ph.D מפרסמת בעילם, העמותה הישראלית לצמחי מרפא מאמר בנושא. רוזמרין רפואי, וינקה גדולה ועוד צמחים הגדלים בגננו מופיעה ברשימה. 

ריחן מסוג Ocimum sanctum , נחקר רבות, מינה פארן Ph.D מפרטת את הפעילות של הצמח ברפואה המסורתית ובמחקרים.

ב"חווה ואדם", מרכז רב-תחומי העוסק בחינוך סביבתי וחברתי, הממוקם בסמוך לעיר מודיעין, מלמדים אותנו כיצד נכין קומפוסט ? האם אפשר להכין קומפוסט לבד, בחצר שלנו. 
התשובה בסירטון.

ב"חווה ואדם", מרכז רב-תחומי העוסק בחינוך סביבתי וחברתי, הממוקם בסמוך לעיר מודיעין, משתפים בני נוער בגידול גני ירק - ראו את ההתלהבות והשימחה האמיתיים והספונטניים בסירטון.

מרבית תושבי העולם גרים כיום בסביבה עירונית, קיימות מגוון אפשרויות לגידול מזון בעיר, בסביבת מגורינו. מכאן השאלה - מהי בעצם גינה קהילתית ואיך היא קשורה לגידול מזון בעיר?

הידעתם כי דבוראים עומדים חסרי אונים מול תופעה שכוורות מתרוקנות והדבורים נעלמות כלא היו ?
אנו יכולים לעזור, כיצד ?

רוצים להקים גינה קהילתית בתל אביב ? 

להלן השלבים הראשונים, על פי אתר העיריה.

רוצים להקים גינה קהילתית בירושלים ? 

להלן השלבים הראשונים, על פי אתר העיריה.

אנו מאוד נהנים מהפרחים בגינה, אך ניתן להנות בהם גם בבית.

אילו פרחים מתאימים ליבוש ולסידורי פרחים ?

החינוך מתחיל בגיל צעיר, לכן מומלץ לחשוף את הילדים למרחב אקולוגי ירוק, כבר מגיל הגן.

גן הירק מותאם לעונות השנה. מה משתנה בין עונה לעונה ? 

אף פעם לא מוקדם מדי להתחיל לבנות גן ירק,

בניית גן ירק מתאימה לחצר הבית, וגם לגן הילדים.

 מה ההבדל ביישום גינה חסכונית במים בגינה חדשה, הנבניית בהתאם לתכנון גינה חסכונית, לבין נסיון לחיסכון במים בגינה קיימת.

אם יש איזור שאינו מנוצל בגן, 
חישבו, אולי תמצאו לו שימוש,

בריכת דגים, באזור מוצל, דוגמא מצויינת.

אבנים ובריכות נוי, בסגנון יפני

קצת מהיתרונות של גן הירק.

הצמחיה בגן יכולה להיות בעלת אופי פראי, או מסודר ואחיד, לכל אחד היופי שלו.

מה היתרונות של גינה ללא מדשאה ? 

משפחה טובה היא משפחת האלתיים,
שלושה נציגים מכובדים הם אזרחי הארץ ותושביה מזה דורות רבים הם מפארים את נופיה של הארץ .

מיני הברכיכיטון, עצים חסונים ,חלקם מהירי צמיחה ומתאימים למגוון גדול של תנאי אקלים וקרקע.
נתונים אלו הופכים את חלקם לחביבי המתכננים והגננים.

האם כדאי לכתוב על צמח שהוא צרכן מים גדול? לאור מדיניות החיסכון במים ומציאת צמחים העמידים ליובש.

אך יופיו והתאמתו לצל ,גוברים על שיקול נכבד זה.

גן בוטני שהמבקרים בו מגלים את השוני בין אזורים שונים בעולם.
בגן חלקות גאוגרפיות המדמות את נופי הצומח באירופה, אפריקה הדרומית, אגן הים התיכון, אוסטרליה, אמריקה הצפונית ומרכז-קדמת אסיה.

גן בוטני שהתחיל כתחנה לפיתוח צמחיית הנוי ותרבות ריבוי צמחים והדגמה. צמחים אלה הובאו מכל קצוות תבל ונשתלו בגן החווה למעקב ולבחינת התאמתם לתנאי הארץ ותפקודם בגן הנוי.

גן בוטני שהוכיח שגם בנגב ניתן לקיים גן במצב טוב בכ-50% מכמות המים המושקית בדרך כלל בגנים במרכז וצפונה.

הגן האקולוגי בטכניון בחיפה, הוקם על מנת לענות על צרכים משתנים וכפי שהשתנתה החברה והקהילה האקדמית סביבו כך השתנה הגן והמענה שהוא נותן.

גן בוטני שהוא אתר מחקר חשוב לבחינת אקלום עצים בישראל והעשרת הצמחייה בארץ ישראל.

הגן הוקם ליצירת צמחיה בתנאי אקלים קיצוני, חם ויובשני שהטמפרטורות בקיץ מגיעות בו לכ-50 מעלות צלסיוס,.
שתילה, איקלום וטיפוח של צמחיה מאזורים חמים ויובשניים בעולם ותואמים תנאי המקום.

כיצד היית מגיב אם היית יודע כי באמצעות פעולה פשוטה תוכל להשפיע לטובה באופן דרמטי על ההתמודדות עם העלמות הדבורים בישראל?

הגינה התחילה בזכות יוזמה של מספר תושבי האזור להקים גינה קהילתית שיתופית בדרום גבעתיים.

המניעים היו מגוונים , ביניהם - אהבה לגינון וטבע , רצון להתחבר וליצור קהילה מקומית , תחביב קרוב לבית ועוד.

כאן תקימו ׳דף אינטרנט חכם׳ לכל ספק.
הזמנות, הצעות מחיר, הסברים על האוספים שאתם יכולים להקים באתר.
ותהנו בכל מקום ובכל זמן - מרשימות הצמחים הנמצאות איתכם בטלפון הנייד

הקמנו ׳משתלה לדוגמא׳ כדי להדגים שימוש באוספים.

שיח בעל צימוח איטי, המתאים לגיזום ועיצוב.

מאמר הממצא ומסכם - מהו חיפוי, מגוון החומרים המתאימים לחיפוי קרקע, אורגני ואנאורגני, ההשפעה על צימוח וגדילה, יתרונות חסרונות ועוד .

כשהצמח לא מקבל דשן
חי לו במחסור
מגיעות כנימות

במגדיאל, ביקרנו בגן קקטוסים וסוקולטים עשיר בצמחים יחודיים, שחלקם הגיע למימדים גדולים ומרשימים מאוד.

יעל, בעלת הגן, שהקימה אותו, שתלה את הצמחים ומטפלת בו שנים רבות, מאפשרת לנו לפגוש חלק מעולם זה. 

כיצד נזהה צמחים חסכוניים במים?
בבואנו לבחור צמח לגינתנו בתקופה זו של מחסור במים נבדוק את תכונותיו ומראהו. אם נמצא בו חלק מהתכונות הבאות , סימן הוא להיותו “חסכני במים”- הווה אומר - מסתפק במעט השקייה , או בבגרותו - לא זקוק להשקייה מלאכותית מעבר למי הגשמים.

גינה קהילתית אקולוגית ברמות-ספיר חיפה. עירית חיפה ושלוחת ספיר של מתנ"ס רמות.

הגינה נקראת על שמו של הנער אלעד ריבן ז"ל , תושב רמות ספיר, אשר ניספה בדלקה בכרמל בשנת 2010.

גאופיטים הינם צמחים שפיתחו אברים תת-קרקעיים מעובים המאפשרים שמירה של מאגרי מזון. אברים כגון: בצלים, פקעות, קני-שורש ושורשים מעובים.
המאמר מלמד אותנו, מהם הגאופיטים הנשירים וגאופיטים ירוקי עד, האם להוציאם מהאדמה בסוף עונת הפריחה? 

מהם השיקולים המנחים אותנו בבחירת העצים לרחוב ?
כיצד נקבע היכן למקם את העץ, לאורך המדרכה.
האם מבנה הרחוב וצורתו משפיעים על הבחירה?
מה חשיבות הנתונים הפיסיים של העץ, כמימדי העץ, צפיפות, אחידות, נשירה כדומה.
מהם אפיוני אחזקת העץ המשפיעים על בחירתו, למשל השקיה ומחלות.

מהן ההנחיות של משרד החקלאות לבחירת עץ בריא במשתלה? בואו נלמד מהן, וניישם זאת בגינה שלנו.

מהן ההנחיות של משרד החקלאות למכרז לאספקת עץ בריא, המתאים לשתילה ברחוב?
תאור העצים, מבנה העץ, עיצוב, איכות, סימון, חומר הריבוי ועוד ועוד פרטים.

בואו נלמד מהן, ונדרוש איכות כזו גם עבור העצים לגן שלנו.
יחד עם זאת יש לזכור, שלעצי הרחוב לעיתים עיצוב ודרישות שונות מאשר לעץ בגינה שלנו, למשל גובה הנוף, או המרחב לשורשים.

מהן ההנחיות של משרד החקלאות עבור נטיעה, תמיכה הגנה וחיפוי עבור עצי רחוב?
תאור הליך הנטיעה, עומק בור השתילה ועוד פרטים.

בואו נלמד, ונדרוש איכות ומקצועיות כזו גם עבור העצים לגן שלנו.
יחד עם זאת יש לזכור, שלעצי הרחוב לעיתים עיצוב ודרישות שונות מאשר לעץ בגינה שלנו, למשל גובה הנוף, או המרחב לשורשים.

הברומלייים הם אפיפיטיים, מיוחדים בצורתם, בצבעיהם ובאופן הטיפול בהם.
האם נשתול אותם בעציץ, או נתלה על ענף או גזע עץ בחצר?

כאן נלמד מספר עובדות על הברומליים.

גידלנו דלעת ושום, נוסיף עדשים ועוד קצת חומרים
ונהנה ממרק חם

תמיד רצינו לדעת, האם נוכל לטמון שוב את בצלי הטוליפ ולהנות מהם גם בשנה הבאה.
אלי חדש מלמד אותנו מנסיונו כיצד.
הדוגמאות החלו בחורף 2014-15, וממשיכות גם בחורף 2015-16.

בעבודתינו יש חלוקה - למזיקים ונגעים

אלו שני מקצועות שונים
בלימודי האגרונומיה
והטיפול בשטח

מה מספרים לנו חובבי גינון,
הפעם בנושאי מרפסות בבניינים משותפים, 

מתכון שעובר במשפחתה של סימה מאז ימי גרוש ספרד.
סימה מלמדת אותנו, כיצד להכין קליפות פומלה מזוגגות, מהפומלות שגידלתם בגינה.

עצים ננטשים, ונחשפים השורשים,
עודד לומד על מבנה השורשים, ומספר מה ראה.

אבי, מגדל גן ירק לתפארת, בעל מגוון רחב של צמחים המתאימים לכל עונות השנה,
מקפיד במיוחד על טיפול אורגני, ונהנה משפע פרי בריא וטעים.
הפעם ישתף אותנו במתכון נפלא לריבה מפרי הקומקווט, הידוע בכינויו - תפוז סיני.

עצים ננטשים, ונחשפים השורשים,
העץ נשבר לשניים, העם לכרות או לנסות לשקם?

שיר קצר, נוגע ללב המחנך אותנו - מה חשוב באמת
״הילד הזה הוא עני
הילד הזה הוא אני״
המתנה שנותנת פירות 

הודעה לבעלות עצי המנגו
בחודש פברואר או מרץ עצי המנגו פורחים ומיד חלקם חוטף פטריה שנקראת קימחון.
כיצד נטפל בהם?

זה התחיל בשנת 2009, ואיך הגינה נראית היום?

יאיר הגנן, מתכנן גינה, ומראה לנו את התפחותה במשך 5 שנים, מאז ועד היום.

מה עודד חושב על ההגדרה - קרקע גננית...

״אין קרקע גננית
יש קרקע לגידול צמחים...״

במפגשים בגינה הקהילתית - הדרים אשר בכפר סבא, המבוגרים מטפלים בערוגות ושותים קפה, והילדים משחקים בבוץ, חול, אבנים, קרשים וממציאים זיליון משחקי דימיון.  

מהי טקסונומיה, ומה הקשר לצמחי המים ?

הסופה שהתרחשה בחודש פברואר 2015, עוררה שאלות ודיונים של חברים,
מהו האבק והאם תורם ומעשיר את הקרקע בגן.

וקצת מידע על הרכב הקרקע, חומציות, גרגרים ועוד.

רן פאוקר מלמד ילדים, מהו ההבדל בין איכות חיים ואיכות הסביבה בהקשר של סופות חול ואבק.

מצגת שהכין רן פאוקר, המסבירה את השלבים בהכשרת הקרקע לשתילת צמחי גן ומדשאה. 

כיצד נבנה אדנית ממשטחי עץ?

כל מה שצריך הוא משטח עץ, כלי עבודה - וקצת רצון טוב

יקרונית האקליפטוס, מסוכנת לעצים
שיטה אחת לזיהוי.. 

אנו רואים זחל שעיר
לא צריך לרסס את כל העצים..חפשו את העץ הנגוע

לשומר טעם עדין של אניס, בתוספת לימון וצ׳ילי ועוד קצת תבלינים
מעט עבודה, אפיה בתנור
ומוכן להגשה

מה נלמד ממאמר זה - מהי הרכבת דקלים, 
חשוב לדעת כי כבר לפני מאות שנים, דנו במקורות על הרכבת עצים.
ובמיוחד למדנו כי עסקו בחקלאות, בעבודת אדמה ולמרות החשיבות שיש הרואים בביעור חמץ, מצאו כי חשוב יותר לבצע האבקה בערב פסח.

איזה צמח מתאים לשתול בחודש מרץ, בסוף החורף?
יאיר הגנן ממליץ על צמחים על פי התקופה המומלצת לשתול אותם.

פריחות הקקקטוסים הן היפות ביותר
במקרים רבים זעירות מאוד, פורחות לזמן קצר, ואפילו בלילה
בסירטון מוצגות פריחות מדהימות בהילוך מהיר, תהנו

הידעתם כי ככלל הדשנים אינם מהוים גורם בהשראת פריחה.
מחסור עלול לגרום לפיגור בהתפתחות והתוצאה תהיה צמח בעל נוף קטן שהפרחים עליו בולטים. בהמשך יווצרו פירות קטנים עם מספר זרעים קטן.

מה אומר הנדסאי נוף, על הכישורים של בעלי המקצוע בתחום הגינון

מהו הידע נדרש על מנת להקים גינה שנהנה ממנה שנים רבות.

כשני שלישים מסך כל הכוורות שיש בישראל (כ-90,000 אלף) משמשות בעיקר להאבקת גידולים חקלאיים,
ועל כן מסיעים אותן ממקום למקום בהתאם לצורך ובכך מגדילים את היבול.
מה תפקידן של הדבורים בחקלאות ובטבע בכלל? איך הן מתנהלות? ולמה הן נעלמות?

מהן הסכנות והתקלות שחומרי הדברה עלולים לגרום ?

האירו הערות מועילות: אברהם זילברמן, בני נול, טוביה יעקבי, מיכל אליעד, רוני אסטרייכר, רוני אפשטיין.

גן הקקטוסים בחולון, מציג אוסף קקטוסים נרחב במיוחד
והוא פתוח לקהל הרחב, ללא תשלום.
(נא להתעדכן בימי הפתיחה)

אבי אמנם גנן חובב

אך האהבה שלו לעולם הגינון סוחפת עימה אלפי אנשים

בצידו הצפוני של הקאמרי, בגן העובר מעל לרחוב ברקוביץ, לפני הגלישה במדרגות לחניון,
משכו את עיני קבוצת עצים ציוריים שנראתה כאילו נלקחה מתפאורה של הצגה מהאולם הסמוך

כיצד נוכל לעזור לחיילים שעזרו לנו?

גינון טיפולי מתאים לכל גיל ולכל מטרה, גם לחיילים הלומי קרב.
זה הצליח ב׳חוות בראשית׳, האם אתם מכירים חוות כאלו גם היום?

מה מספרים חובבי הגינון על הצמח גרניום מדרי

מנסיונם האישי

סירטון של פריחה אביבית, עם הפשרת שלגים 

פריחה והתחדשות בהילוך מהיר.

הגינון מאפשר זמן איכות משפחתי להורים וילדים ותוצרת בריאה ואורגנית לשולחן האוכל המשפחתי

בחווה ואדם תמצאו חברים השותפים לחדוות עבודת האדמה.

מתעניינים בחקלאות עירונית?
גידול גן ירק על הגג, אינו חלום 

חסכון במים, ירקות טריים ישר לצלחת, וגם דגים שמאפשרים סביבה ביולוגית תומכת

לעיתים, בשעת בין ערביים שקטה, חולף בראשי עלה שאומר, שאולי בעצם, מתוך עשרה קבין של יופי, שירדו לעולם, תשעה נטלו שעות אלה.
שאולי בעצם, כל ההנאה מנפלאות הבריאה, טמונה ברגעים האלה- רגעי הזהב של הטבע- השזורים כאבני חן לאורך השנה כולה ומעטרים את ימינו בשלוה, בהתחדשות ובהפתעות

עטלפי הפירות מעופפים בלילות בין העצים
במקרים רבים זה מפריע, אך עודד אומר -
לרחם על העץ
לרחם על העטלף
כי גם עטלף רוצה לחיות

מספרים מנסיון, הוא טור בו נוסיף מידע של חובבים ובעלי מקצוע, המספרים מנסיונם האישי על הצמח.

שתפו אתנו ויחד נלמד באילו תנאים הצמח ישגשג בגן שלנו.

הידעתם מהו הצמח הלאומי של קולורדו?

אקווילגיה תכולה - Aquilegia caerulea

ואנו מגדלים אותו בישראל כצמח עונתי הפורח באביב

הרקפת היא אחת מין הפרחים הידועים והמקובלים ביותר בארץ, בזכות תפוצתה הרחבה, הצורה המיוחדת של פרחיה, ועליה דמויי הלב.
פקעת אחת יכולה לשאת עשרות פרחים.

מה נלמד מהעצים היום?
נעתיק מקבוצת עצי האלון את מבנה מערכת השורשים
והבניינים בסופת ההוריקן, יהיו יציבים יותר

דיווחי פריחה בפארקים, גינות ציבוריות

הפעם בגני יהושע בתל אביב, גן הקקטוסים והגן הטרופי

אם אתם בענייני בריאות - זה בשבילכם
מה צריך?
גרגרי רימון, בטטות, שעועית מבושלת, שעועית ירוקה ותבלינים

הידעתם כי "פרח" החרצית אינו אלא קרקפת בקוטר 5 ס"מ, המורכבת מעשרות פרחים.

קיימים 200 סוגי חרצית, לימדו על צמח הבר חרצית השדות .

חבלבל השדה נחשב לעשב שוטה, המזיק לחקלאות ומסיבה זו משתמשים להכחדתו בקוטלי עשבים.
מצד שני יש הטוענים כי הצמח עשוי לסייע במניעת סרטן, שכן הוא מכיל פרוטאוגליקנים (vascustatin), החומר מסייע בדיכוי צמיחה של כלי דם החיוניים לגידולים סרטניים.

הידעתם כי לצמח החרצית מכיל חומרים הנקראים פירטרינים (pyrethrins) שהינם רעילים לחרקים, וכך מגנים עליו מפני אכילה ע"י בעלי חיים.
חומרים דומים משמשים בתרסיסים קוטלי חרקים שבשימוש האדם.

מידע נוסף על חרצית עטורה קיראו בכתבה

צמח שמרבד הפריחה שלו זוהר במשך שבועות רבים.

קיראו על הכרמלית הנאה

ברפואה הטבעונית של היום משמשים עלי הצמח לטיפול בעקיצות, לריכוך צריבות של סרפד ועוד
קיראו על מרגנית השדה.

פרג הכרמל הוא מין נדיר של פרג השייך לאזור צפון הארץ.

לעומתו, שאר מיני הפרגים מעדיפים אקלים ממוזג וחמים. פרג הכרמל אנדמי לישראל

הידעתם שפרח הפרג הכרמלי פתוח רק יום אחד?

דרדר כחול הוא צמח חדשנתי מסתעף, גובהו כ- 20 ס"מ, מדהים ביופיו, בצבעו כחול שמיימי.

קיראו על התנאים לגידולו.

הזרעים משמשים למאכל ולרפואה: נגד כאב-בטן, אבנים בכליות, בעיות עיכול, תולעים בבטן, פורונקל, שיעול, נשירת שיער ואין-אונות. 
משתמשים בזרעים בצורות שונות: חליטה לשתיה, זרעים קלויים לאכילה, אבקת זרעים קלויים בשמן למריחה על פצעים.

התחממות כדור הארץ מאיימת לפגוע במינים רבים של צומח וחי שייאלצו להתמודד עם תנאים קיצוניים יתר וחלקם לא ישרדו.
הצמח פשתה שעירה השתתף במחקר והיה אחד המינים שאחריהם נערך המעקב.

כאשר אנו מטיילים בארץ קשה להתעלם משפרירה קשקשנית.
צמח חד שנתי זקוף, הבולט בתפרחתו הלבנה והסדורה, בזרעיו הקשקשיים, ואפילו במראה המעניין של שלדו היבש בקיץ

הזרעים, תרמילים טריים וגם הגבעול והתפרחת הם אכילים ולהם טעם עדין של חרדל.
כתישת הזרעים ומיצוי שמן חרדל וערבובו בשמן זית מהווה תרופה נגד דלקות אוזניים.

מה עוד נלמד על הצמח?

ד"ר אדוארד באך, מה הוא אומר על סגולות הריפוי של חרדל השדה

כובע הנזיר המכונה גם "חונק הדוב", הוא צמח חד שנתי נפוץ בגינות בישראל. 

הפרחים מוסיפים צבע עז לסלט ומשמשים גם לעיטור המנות.

הפרי של מעוג אפיל, נראה כעוגה עגולה חתוכה לפרוסות, מכאן גם השם העברי 'מעוג'.

קיראו על תכונות הצמח הבר של מעוג אפיל.

מספר מתכונים למשחה או מרתח, מפרחים ועלים של מעוג אפיל

נורית המלל נפוצה בכל אזורי צפון הארץ ומרכזה.

צמח צהוב עדין.

קיראו ולימדו מה התנאים להצליח בגידולה

הסרפד צורב כי בעת הדקירה נשבר קצה השערה ולעור מוזרק חומר צורב פשוט הידוע בכינוי "חומצת נמלים".

קיראו את המאמר ולימדו על הצמח.

סביון אביבי פורח בהמוניו במשך תקופה ארוכה ומתהדר בפריחה צהובה מרשימה, כאשר פריחתו יוצרת מרבדים נרחבים.

סביון אביבי מראשוני החד-שנתיים הפורחים בחורף!

קיראו עוד על הסביון

הידעתם כי הזרעים יכולים להיות רדומים במשך שנים, ולפרוח בבת אחת כאשר הקרקע סביבם מופרעת.

קיראו עוד על הפרג.

בארץ נפוצים מספר מיני פרג בשדות, מצפון ועד מרכז הארץ.
כיום ידועים 9 מינים הצומחים בר מסוג זה: פרג סיני, פרג זיפני, פרג מוארך, פרג כרמלי, פרג אגסני, פרג האופיום, פרג סורי, פרג סמור ופרג נחות.

קיראו על הפרג הנחות.

מינים רבים של עולש מצויים בשטח. הם שונים מעט זה מזה במראה אך כולם מרים מאוד. המרירות שלהם נחשבת טובה מאוד לבריאות ובעיקר לתפקוד הכבד.
את העולש אפשר לקצוץ חי לסלט או לבשלו ומהשורש שלו מכינים משקה דמוי קפה.
המים בהם מבושל העולש משמשים כתרופה לניקוי הדם וזירוז פעולת מערכת השתן. 

הצפורנית מופיעה בשדה בפרטים בודדים, אך מתבלטת בנוף בצבע המיוחד: ורוד עז, חם ויפה

קיראו על הציפורנית

עשב הפורח בעוצמה בשדות ובמטעים. ממלא משטחים עצומים בפרטים רבים ולכן מומלץ מאוד לגינון פרטי וציבורי.
כאשר מתבוננים מקרוב על הפרח אנו רואים דמויות בשמלות וורודות המושיטות ידיים דקות ומשלבות אותן אחת בידה של השנייה.
קיראו על הפרח צפורנית מצרית

נערות ערביות שמות תמצית מצמח הקחוון המצוי על ראשן כסגולה למציאת חתן ב"יום חמישי המסתורי".
מהם תנאי הגידול של הקחוון המצוי?

התורמוס הצהוב משמש בעיקר כ"זבל ירוק" על מנת לטייב את השדות עבור גידולים אחרים ובעיקר דגניים
עוזר ביצור תרכובות חנקניות הזמינות לצמחים.

שיתלו את הזרעים, ותהנו מגן בריא

תורמוס ההרים נפוץ גם ברחבי הערים והגינות, צבעו מדהים

מאוד מומלץ לזרוע זרעי תורמוס בגינה,
לפרטים על הצמח והוראות הזריעה קיראו כאן

את הזרעים מומלץ לזרוע בחודשים אוקטובר נובמבר, עם תחילת הגשמים הראשונים.
אל תחכו ואל תשכחו
קנו זרעים, וזירעו בגן

העלים של תורמוס זה, כשל מיני התורמוס האחרים, מבצעים תנועות מעקב אחר השמש. בבוקר פונים העלים לשמש העולה במזרח ובמשך היום משנים העלעלים את עמדתם בהתאם לתנועת השמש בשמים, עד שלעת השקיעה הם פונים למערב.

זירעו תורמוס זה, וקיראו כאן את הנחיות לזריעה

לתלתן הארגמן ישנם שימושים רפואיים רבים, שמפרטים ׳זרעים מציון׳ במאמר
קנו זרעים, ואולי תוכלו להעזר בפרחים לבריאותכם

דרדר גדול פרחים מתאים לשמש כפרח קטיף.
ניתן לשמור אותו גם כפרח יבש.

תוכלו להנות ממנו בגינה ובבית למספר חודשים